Minos roi de Crête celui qui créa la plus vieille civilisation européenne, avait bien choisi son emplacement. Enterré par le chant des cigales, dans la chaleur et l’humidité de la méditerranée, le palais de Knossos règne en son royaume.
Alors prenons la route vers d’autres cieux. La route en Grèce, c’est comme des mézés, ça se partage. Un klaxon, on se tasse à cheval sur l’accotement, on me dépasse, en même temps de l’autre côté de la route, le même ballet s’opère, pour se retrouver à 4. Tout ça dans une courbe et une ligne doublement pleine centrale.
On arrive à Agios Nikolaos, la Nice de Crête, on tente de se rafraîchir a plusieurs reprises avant de se retourner déguster un magnifique Athiri de la maison Argyros, sur le balcon, le linge collé sur la peau. Une autre douche froide s’impose avant de dormir.